2026年5月20日是第37个“5·20”中国学生营养日今年的主题是 “校园营养餐,健康助成长”生活越来越好餐桌越来越丰盛可孩子们吃得对吗?数据并不乐观油、盐、糖等摄入超标蔬果、全谷物等却严重不足我国6—17岁儿童青少年中超重肥胖率已接近20%健康无小事科学膳食刻不容缓!今天黔南州人民医院临床营养科结合《中国学龄儿童膳食指南(2022)》为家长和孩子们送上一份实用的校园营养餐指南助力孩子吃出健康、茁壮成长。

一、主动参与食物选择和制作提高营养素养
鼓励孩子参与食物选购及制作,学会看懂食物标签,掌握基础的食物搭配技巧,养成珍惜粮食、杜绝浪费的好习惯。

二、三餐规律,能量分配有讲究
三餐能量占比为30%、40%、30%。早餐包含谷薯类、蛋白质、蔬果三类及以上食物,唤醒身体活力;午餐保证足量主食、优质蛋白和蔬菜,支撑下午学习;晚餐清淡易消化,避免油腻厚重,睡前3小时不进食,减轻肠胃负担。

三、增豆加奶,补足成长关键营养
天天喝奶,每天300毫升以上液态奶或酸奶、优质蛋白优先选择鱼、禽、瘦肉、鸡蛋,每天1个鸡蛋,每周吃2-3次水产品,每天摄入相当于30-50克豆制品。

四、少油少盐少糖,远离“隐形危害”
每天摄入油≤25克、盐≤5克、糖≤25克。警惕配料表中白砂糖、果葡糖浆等“隐形糖”。

五、足量饮水,科学选零食
每天喝800-1500毫升白开水,少量多次饮用。拒绝用饮料代替水。

家长是孩子饮食最好的榜样。坚持家庭共餐,少点外卖、少外出就餐,合理规划一日三餐,用心搭配食材,不把零食当作奖励;同时培养健康饮食意识,全家一起动手做饭、周末坚持运动,逐步养成健康的家风。在此基础上,建议孩子每周至少运动5天,每天保证60分钟以上的中高强度运动,真正做到“吃动平衡”。温馨提示:本文科普内容仅供参考,若孩子存在营养不良、超重肥胖或挑食严重等情况,建议及时到医院临床营养科咨询专业营养师,制定个性化饮食方案。